Tepside Kumpir
Malzemeler :
6 Tane haşlanmış patetes
1 Çorba kaşığı tereyağ
Çeyrek kalıp kaşar
3 Tane sosis
4 Çorba kaşığı konserve mısır
1 Su bardağı konserve bezelye
1 Tatlı kaşığı tuz
Tepside Kumpir
Hazırlanışı :
Patetesleri haşladıktan sonra sıcakken tereyağıyla birlikte ezelim,içerisine mısır,bezelye,ufak küp olarak doğradığımız sosis ve kaşar peynirinin yarısnı doğrayıp ekleyelim tüm malzemeleri iyice karıştıralım.Daha sonra yağladığımız borcama boşaltalım kaşıkla tepsiye düzliyelim.Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede 20 dakika kadar pişirelim.Fırını kapattıktan sonra üstüne kaşar rendesini serpip sıcaklığında erimesini sağlayalım sıcak olarak servis edelim.AFİYET OLSUN.
