Reyhanlı Patates
Malzemeler :
5 tane patates
1 tane soğan
2 – 3 yemek kaşığı kadar salça
Tuz, Reyhan Kurusu ve Su
Reyhanlı Patates
Hazırlanışı :
İlk olarak soğanlar ile patateslerin kabuklarını soyun. Daha sonra su dolu bir kabın içerisine patatesleri alalım. Bir tencerenin içerisine sıvıyağı aldıktan sonra içerisine soğanları ufak ufak doğrayalım. Soğanları kavuralım. Rengi dönmeye başladığında içerisine patatesleri küp biçiminde doğrayın. Beş dakika gibi patatesleri de kavurduktan sonra tuzu ile salçasını da ilave edelim. Patatesler yumuşadığında yemeğe son olarak reyhan ilave edilir. Yaklaşık beş dakika daha yemek pişirildikten sonra ocaktan alalım ve sıcak olarak servis edelim. AFİYET OLSUN !
