Kakaolu Puding

Malzemeler :
✔ 4 buçuk su bardağı süt
✔ 1 yumurta sarısı
✔ 2 yemek kaşığı un
✔ 2 yemek kaşığı kakao
✔ 4 yemek kaşığı şeker
✔ 50 gram tereyağı
✔ 2 yemek kaşığı nişasta
✔ Bir fiske tuz ve 1 tatlı kaşığı vanilya
Hazırlanışı :
Bir tencerenin içerisine alacağınız un, nişasta ve kakaoyu karıştırın. Sonra da üstüne yumurta sarısı ile bir bardak süt ilave edip tel çırpıcıyla çırpın. Daha sonra da kalan sütü de ilave ederek ocağa alın. Kaynayana dek de karıştırın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın. Sonra içerisine vanilya, tereyağı ve şekeri de ilave edip mikserle bir kaç dakika kadar çırpın ve sonra da kaselere pay edin. Keyfinize göre sıcak veya soğuk servis edin. AFİYET OLSUN !