Fırın Poşetinde Tavuklu Türlü
Malzemeler :
Yarım kilo tavuk göğsü
4 Tane küçük patlıcan
2 Tane patates
4 Tane sivri biber
3 Tane kabak
3 Tane domates
yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
tuz karabiber, pulbiber, kekik
Fırın Poşetinde Tavuklu Türlü
Hazırlanışı :
İlk olarak tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayalım daha sonra patlıcanları alacalı olarak soyalım.Bütün sebzeleri soyduktan sonra küp şeklinde doğrayalım.Sıvıyağ tuzunu ve baharatlarıyla birlikte harmanlıyalım.Hazır olan karışımı fırın poşetimize dolduralım ağzını iyice kapatalım.Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim.AFİYET OLSUN.
