Acı Soslu Spagetti
Malzemeler :
1 Paket spagetti
1/2 Çay bardağı sıvı yağ
1 Buçuk yemek kaşığı katı yağ
Bir miktar tuz
Sosu İçin :
5 Tane domates
1 Yemek kaşığı pul biber
1 Tatlı kaşığı karabiber
İstenilen miktarda tuz
1 Paket et bulyon
1 Diş sarımsak
Acı Soslu Spagetti
Hazırlanışı :
İlk olarak makarnaları haşlayalım.Bir tencereye suyu tuzu ve yağı katalım kynadığında makarnaları katıp haşlayalım.Daha sonra domatesleri ve sarımsağı rendeliyelim.Başka bir tencereye tereyağı yada sıvıyağ ekleyip 1 tane tablet et bulyonu ufalayıp yağa ekleyelim üstüne domates ve sarımsak rendesini ekleyelim.Koyulaşana kadar sosunu pişirelim baharatlarını ilave edip karıştıralım suyunu süzdüğümüz makarnayı servis tabağına alalım üstüne hazırladığımız sosdan dökelim.İsterseniz sevdiğiniz peynirlede süsleyebilirsiniz.AFİYET OLSUN.
