Yalancı Tavuk Göğsü

Malzemeler :
Yarım paket katı yağ
1 su bardağı un
1 buçuk su bardağı şeker
1 kilogram süt
1 paket vanilya
Hazırlanışı :
Bir tavanın içerisine yağı alıp unu rengi dönene dek kavuralım. Sonra üstüne vanilya ile sütü ve şekeri de ekleyerek rengi koyulaşana dek karıştırın. Rengi döndüğünde ateşten alalım ve 15 dakika kadar mikser yardımıyla köpürene dek karıştırın. Sonra bir tepsiye boşaltıpüstüne isteğinize göre hindistan cevizi veyahut tarçın serpiştirilip soğumaya bırakın. AFİYET OLSUN !