Turplu Roka Salatası

Turplu Roka Salatası

Salata Tarifleri

09 Ekim 2013

1415 kez incelendi.

Malzemeler :

2 bağ roka
1 Tane orta boy kırmızı soğan
10 Tane çeri domates
1 Bağ mini turp

Sosu İçin :

Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
4 Yemek kaşığı sirke
2 Diş ezilmiş sarımsak
2 Yemek kaşığı narekşisi
Tuz

Turplu Roka Salatası

Turplu Roka Salatası

Hazırlanışı :

Rokaları yıkadıktan sonra ister elinizle isterseniz bıçakla iri parçalara bölün salata kasesine alalım.Ardından çeri domatesleri yıkayalım 2-3 parçaya keselim.Minik turpları yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan incecik dilimleyelim.Kırmızı soğanı iri piyazlık doğrayalım doğradığımız tüm malzemeleri rokanın üstüne ekleyelim.Bir kasede sosunu hazırlıyalım 2 diş sarımsağı rendeleyelim,diğer malzemeleride katıp iyice karıştıralım.Hazırladığımız sosu salata kasesindeki malzemelerin üstüne dökelim.Ezmede kaşıkla karıştırın sosun hertarafa gelmesini sağlayın.AFİYET OLSUN.

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica