Tavada Kızarmış Kanat
Malzemeler :
15 Tane kanat
1 Su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı mayonez
1 Tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı köri
1 Çay kaşığı kekik
Tavada kızartmak için
5 Çorba kaşığı sıvıyağ
Tavada Kızarmış Kanat
Hazırlanışı :
Geniş bir kasede kanatların üstüne malzemelerin hepsini katıp iyice karıştıralım daha sonra , 2 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.Tavaya sıvıyağını katıp kanatları dizelim,kısık ateşte altını üstünü çevire çevire güzelce kızartalım.Yanında pirinç pilavı ve patetes kızartması ile harika bir sunum lezzet.AFİYET OLSUN.
