Tahinli Cevizli Kurabiye
Malzemeler :
200 Gram oda ısısında tereyağı
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı tahin
1 Tane yumurta sarısı
3, 5 Su bardağı un
1 Paket vanilya
Üzeri İçin :
1 Tane yumurta akı
İri dövülmüş ceviz
Tahinli Cevizli Kurabiye
Hazırlanışı :
Tahini ve toz şekeri güzelce karıştıralım.Üstüne yumuşamış tereyağı, yumurta sarısını, vanilya, un ilave edip biraz katı bir hamur elde edelim.Ceviz büyüklüğü kadar parça alıp avcumuzda yuvarlıyalım.Daha sonra önce yumurta akına sonra cevize batıralım.Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 20 25 dakika kadar pişirelim.AFİYET OLSUN.
