Soslu Yoğurtlu Havuç Salatası

Soslu Yoğurtlu Havuç Salatası

Salata Tarifleri

17 Temmuz 2013

1354 kez incelendi.

Malzemeler :

Yarım kilo havuç
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
Bir tutam tuz

Sosu İçin :

1 yemek kaşığı salça
kırmızı pul biber
karabiber
nane
sıvı yağ

Soslu Yoğurtlu Havuç Salatası

Soslu Yoğurtlu Havuç Salatası

Hazırlanışı :

Öncelikle havuçları rendeliyelim daha sonra teflon tavanın içine sıvıyağnı katıp rendelediğimiz havuçları katalım 10 dakika kadar karıştırarak pişirelim ve tuzu da ekleyep ocağın altını kapatalım soğumaya bırakalım. Bu arada sosunu hazırlıyalım küçük bir tavaya sıvıyağ katalım salça ve baharatlarınıda ekleyelim ve 2 dakika salçayı kavuralım. Pişirdiğimiz soğumuş olan havuçları servis tabağımıza katalım 1 kase kadar sarımsaklı yoğurt hazırlıyalım havuçların üstüne dökelim ve en son olarak hazırladığımız sosu üstüne gezdirelim.

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica