Peynirli Tavuk Göğsü Sarması

Peynirli Tavuk Göğsü Sarması

Tavuk Yemekleri

07 Eylül 2013

1379 kez incelendi.

Malzemeler :

Yoğurt, Tuz, Karabiber
Lor peyniri
Yarım tavuk göğsü
Yoğurt, Tuz, Karabiber
Kırmızı pul biber ve Kekik

Peynirli Tavuk Göğsü Sarması

Peynirli Tavuk Göğsü Sarması

Hazırlanışı :

İlk önce tavuk göğüsünü fileto olarak açalım ve sonra bir miktar donduralım. Böylece bıçak yardımıyla açarken kendimize bir kolaylık sağlamış oluruz. Açtıktan sonra hafif tuz atalım sonra da içerisine birer kaşık kadar lor peyniri döktükten sonra saralım. Bir kabın içerisine karabiber, kekik ve yoğurt ile kırmızı biberi karıştırıp bir sos elde edelim. Bu sosu sardığımız tavuk göğsü filetolarının üstüne sürelim. Sonra da fırın kabına dizip bir miktar suyunu verdikten sonra üstünün rengi dönene kadar fırında pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz. AFİYET OLSUN !

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica