Nohutlu Pirinç Pilavı
Malzemeler :
3 Su bardağı pirinç
5,5 Su bardağı et suyu
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Kase haşlanmış nohut
1 Çay bardağı tel şehriye
Sıvı yağ
Nohutlu Pirinç Pilavı
hazırlanışı :
Öncelikle bir tencereye sıvıyağnı katalım tel şehriyelerini katıp kavuralım. Pembeleştiğinde yıkadığınız pirinçleri de ilave edip tekrar kavuralım.Ardından haşlanmış nohutları da ilave edip et suyunu yada sade suda kullanabilirsiniz. En son tuzu ilave edip orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. 15 dakika kadar dinlendikten sonra servis edelim.
