Nar Ekşili Bulgurlu Göbek Salata

Nar Ekşili Bulgurlu Göbek Salata

Salata Tarifleri

08 Şubat 2013

1124 kez incelendi.

Malzemeler :

1 Su bardağı ince bulgur
1 Tane göbek salata
1 Tatlı kaşığı pul biber
3 Çorba kaşığı nar ekşisi
1 Limon
3 Çorba kaşığı sıvı yağ
1 Çorba kaşığı salça
1 Adet domates
2-3 Diş sarmısak
1 Tatlı kaşığı kuru nane
1/2 Demet taze soğan
1/2 Demet maydanoz
Tuz

Nar Ekşili Bulgurlu Göbek Salata

Nar Ekşili Bulgurlu Göbek Salata

Hazırlanışı:

Bir su bardağı bulgurumuzu 2 su bardağı kaynar su ile ıslatın. 10 daki­ka kadar dinlenmeye bırakın. Yıkadığımız göbek salata, ta­ze soğan maydanoz, ince olarak doğrayalım. Bu arada dinlenen bulgurun içine salça, doğradığımız domates, rendelenmiş sarmısak, nane, , nar ekşisi, limon suyu pul biber ve sıvı yağ katılarak iyi­ce karıştıralım. Önceden doğradığımız yeşillikleride ilave edip hepsini harmanlıyalım.Hazır olan salatamızı servis tabağına alıp sunabiliriz.AFİYET OLSUN.

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica