Lor Peynirli Havuç Mücveri

Lor Peynirli Havuç Mücveri

Sebze Yemekleri

31 Temmuz 2013

1306 kez incelendi.

Malzemeler :

3 Adet havuç
3 Adet yumurta
1 Adet kuru soğan
3-4 Dal taze soğan
1 Su bardağı lor peynir
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı pirinç
8-10 Dal maydanoz
1,5 Su bardağı un
1 Su bardağı su
2 Diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 Kase yoğurt
1,5 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı nane
1 Çay kaşığı karbonat
1 Çay kaşığı karabiber

Lor Peynirli Havuç Mücveri

Lor Peynirli Havuç Mücveri

Malzemeler :

Öncelikle pirinçi az miktarda suyla pilav yapar gibi yağsız olarak pişirelim pirinçleri iyice lapa şekilde pişirmeliyiz.Daha sonra havuçları soyup rendeliyelim geniş bir kasede pirinçleri rendelediğimiz havuçları ve yoğurt ve sıvıyağ hariç bütün malzemeleri katalım ve karıştıralım unu eksik gelirse biraz daha katabilirsiniz yada kuru olursa biraz su ekleyebilirsiniz.Hazır olan harcımızdan birer kaşık alıp kızgın yağda her iki taraflı kızartalım. İsterseniz sarımsaklı yoğurtla yada sade olarak servis yapabillirsiniz.AFİYET OLSUN.

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica