Limonlu Üzümlü Kek

Limonlu Üzümlü Kek

Kek Tarifleri

14 Mayıs 2013

1965 kez incelendi.

Malzemeler :

3 Tane yumurta
1 Su bardağı toz şeker
½ Su bardağı sıvı yağ
1 Tane limon kabuğu rendesi ve suyu
1 Su bardağı iri parçalara bölünmüş ceviz
½ Su bardağı kuru üzüm
2 + ½ su bardağı un
½ paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Limonlu Üzümlü Kek

Limonlu Üzümlü Kek

Yapılışı :

Öncelikle fırınımızı 170 dereceye ayarlıyoruz kek kalıbımıza tere yağ ile yağlıyoruz 1 yemek kaşığı un serperek elimizle her tarafına yayıyoruz.ilk olarak yumurta ve şekeri mikser ile iyice köpürene kadar çırpıyoruz.Daha sonra sıraıyla limon suyu ve sıvı yağı da ilave ederek şeker iyice eriyinceye kadar 2-3 dakika kadar daha çırpıyoruz.Ardından derin bir kasenin içine birlikte elediğimiz un, kabartma tozu ve vanilyayı bir kaşık yardımıyla yumurtalı sıvı karışıma ekliyoruz ve hepsini karıştırıyoruz.En son hazır olan harcımıza ceviz, kuru üzüm ve limon kabuğu rendesini de ekleyip harcımızı tekrar bütün malzemeler iyice karışana kadar tekrar karıştırıyoruz.Önceden hazırladığımız kek kalıbımıza katarak önceden ısıttığımız fırında 30 -35 dakika kadar fırın kapağını açmadan kızarana kadar pişiriyoruz.Daha sonra Krem şanti ile süsleye bilirsin üstüne limon rendesi ile tamamlarsınız sade olarakda servis edebilirsiniz.İster soğuk ister ılık olrak servise sunabilirsiniz.AFİYET OLSUN.

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica