Kuru Meyveli Kek

Kuru Meyveli Kek

Kek Tarifleri

24 Ekim 2013

2294 kez incelendi.

Malzemeler :

3 tane yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı kabuksuz karışık kuruyemiş
2 buçuk su bardağı bardak un
8 tane kıyılmış kuru incir
1 su bardağı hindistan cevizi sütü
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı toz şeker
8 tane kıyılmış kuru kayısı

Kuru Meyveli Kek

Kuru Meyveli Kek

Hazırlanışı :

Bir kabın içerisine aldığınız yumurta ile şekeri rengi bembeyaz olana dek çırpın. Daha sonra da sıvı yağ ile hindistancevizi sütünü de ilave edin ve düşük seviyede çırpın. Arkasından da kabartma tozu ile unu da ilave edin ve düzgün ve akışkan bir hamur yapana dek karıştırmaya devam edin. Hamur hazır olduğunda içerisine kıyılmış kayısı ile kuru inciri ve kuruyemişleri de ilave edip bir kaç defa karıştırın. Sıvıyağa batırılmış yumurta fırçası ile kek kalıbını yağladıktan sonra hamuru kek kalıbının içerisine dökün. 200 derecelik fırında yaklaşık olarak 20-25 dakika kadar pişirin. Kekin dağılmaması için kalıptan soğuduktan sonra çıkarın ve servis edin. AFİYET OLSUN !

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica