Karışık Meyveli Komposto
Malzemeler :
1 kase vişne
2 tane şeftali
2 tane kırmızı erik
2 tane armut
1 kase şekerpare
1 kase çekirdeksiz üzüm
10 su bardağı su
1 adet tarçın
1 adet limon
1 buçuk su bardağı şeker
Karışık Meyveli Komposto
Hazırlanışı :
Bit tencerenin içerisine dolusu kadar su koyulur ve kaynatılır. Bu arada meyveleri doğramaya başlayalım ve kaynayan suyun içerisine atalım sonra da tarçını ilave edelim. Attığımız bu karışım bir taşım kaynadıktan sonra üstüne şekeri atıp meyveler yumuşayana dek bu da takriben 5 dakikadır, pişirilir. Sonra ateşi kapattıktan sonra limon kabuğu ile birlikte dilimlenerek içerisine katılır. Soğuk olarak servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN !
