Kandil Simidi

Kandil Simidi

Aperatifler, Hamur İşleri

12 Ocak 2014

2145 kez incelendi.

Malzemeler :

4 su bardağı un
20 gram yaş maya
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz

Üstü İçin :

2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı su
2 adet yumurta akı
1 su bardağı susam

Kandil Simidi

Kandil Simidi

Hazırlanışı :

İlk önce bir kabın içerisine hamur için gereken bütün malzemeleri aldıktan sonra bunları iyice yoğurun. Hazırlayacağınız bu hamurdan ceviz iriliğinde parçalar kopararak halka şekline getirin. Şeker, un, yumurta akı ve unu güzelce çırpın. Hazırladığınız simit halkalarını önce bu karışıma ardından da susama daldırın. Sonra da fırın kabına dizip fırını 200 dereceye getirerek 20 – 25 dakika kadar pişirin. AFİYET OLSUN !

Etiketler: ,

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica