Kabaklı Peynirli Omlet

Kabaklı Peynirli Omlet

Kahvaltılıklar

05 Eylül 2013

2625 kez incelendi.

Malzemeler :

1 Tane orta boy kabak
3 Tane yumurta
1 Tane küçük soğan
2 Yemek kaşığı un
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
1 Çay bardağı kaşar peyniri rendesi
1 Çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı karbonat
1 Tatlı kaşığı pulbiber
Yeteri kadar tuz
5 yemek kaşığı sıvıyağ

Kabaklı Peynirli Omlet

Kabaklı Peynirli Omlet

Hazırlanışı :

Öncelikle kabak ve soğanı rendeliyelim.Avcumuzda suyunu sıkalım.Üstüne maydanoz ve dereotunu doğrayalım. Kaşar peynirini, unu, karbonat ve baharatları da ilave edip karıştıralım.En son olarak yumurtaları kıralım ve tekrar karıştıralım.Yağı teflon tavaya katıp kızdıralım.Hazırladığımız kabaklı harcı katıp yayalım.Tavanın kapağını kapatalım. ocağın altını kısık ateşte altı kızarana kadar pişirelim.Altı piştikten sonra omleti servis tabağı yardımıyla diğer tarafını çevirelim.Diğer tarafıda kızarınca ocaktan alalım.AFİYET OLSUN.

Etiketler: ,

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica