İrmik Helvası

İrmik Helvası

Tatlı Tarifleri

27 Ocak 2013

1972 kez incelendi.

Malzemeler :

2 su bardağı kalın irmik
2 su bardağı tozşeker
3 buçuk su bardağı süt veya su
Yarım kahve fincanı çam fıstığı
3/4 paket margarin
Üstüne koymak için, pudra şekeri ve tarçın

 

İrmik Helvası

İrmik Helvası

Hazırlanışı :

İlk önce margarini ve çam fıstıklarını bir tencereye alıp bir miktar kavuralım. Sonra çam fıstıkları renk aldığında üstüne irmiği ekleyip orta ısıdaki ateşte kavuralım. Meyanesi geldiği zaman, önceden kaynattığımız sütü üstüne ekleyip bir kere daha karıştıralım ve toz şekerini de üstüne ekleyelim. Karıştıra karıştıra sütü çekene kadar devam edelim. Süt çektiğinde tencereyi ocaktan alıp, demlenmeye bırakalım. Helvamızı yiyeceğimiz zaman, üstüne pudra şekeri ve tarçın da serperek, servis edelim. AFİYET OLSUN !

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica