Hindibağlı Arapsaçı Salatası

Hindibağlı Arapsaçı Salatası

Şifalı Bitki Yemekleri

15 Ocak 2013

1478 kez incelendi.

Malzemeler :

1 su bardağı haşlanmış mercimek
1 demet hindibağ
1 demet arapsaçı
10 adet yeşil zeytin
1 su bardağı mısır
1 çay bardağı zeytinyağı
1 kesme şeker
2 adet taze sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 limon suyu veya nar ekşisi
Tuz

Hindibağlı Arapsaçı Salatası

Hindibağlı Arapsaçı Salatası

Hazırlanışı :

İlk olarak hindibağ ve arapsaçını iyice yıkayıp temizledikten sonra sıcak su içinde haşlayın ve sonra süzün. Sonra da soğuk sudan geçirip iyice sıkın. Bir tabağın içine koyup, üstüne ince kıyılmış limon suyu, maydanoz, şeker, zeytinyağı ve taze sarımsak ekleyerek harmanlayın. Üstüne son olarak yeşil zeytin ile mısır dökerek servis edin. AFİYET OLSUN !

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica