Havuçlu Brokoli Salatası
Malzemeler :
2 Tane orta büyüklükte brokoli
2 Tane havuç
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
3 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Tane limon suyu
1 Çorba kaşığı tuz
Haşlamak için sıcak su
Havuçlu Brokoli Salatası
Hazırlanışı :
İlk olarak brokolileri saplarından ayıralım.Havuçları soyalım istediğiniz kalınlıkta halka halka doğruyalım.Bir tencereye sıcak su ve tuzu ekleyip brokoli ve havuçları haşlayalım.Sebzeler biraz yumuşayıp piştiğinde çok fazla haşlamayalım suyunu süzelim servis tabağına alalım küçük bir kasede zeytinyağı,limon suyu ve tuz sarımsak rendesi yada ezebiliriz katıp karıştıralım haşlanan sebzelerin üstüne dökelim.AFİYET OLSUN.
