Haşhaşlı Tatlı
Malzemeler :
1 Su bardağı irmik
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı sıvı yağ
3 Tane yumurta
1 Su bardağı un
1 Su bardağı toz şeker
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Yarım su bardağı haşhaş
Şerbeti İçin :
1 Su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
Üzeri İçin :
1 Paket krem şanti
1 Su bardağı süt
Haşhaşlı Tatlı
Hazırlanışı :
İlk olarak şekerini ve yumurtaları bir mikserle iyice köpürene kadar çırpalım daha sonra üstüne sıvı yağını ve sütüde ilave edip bir spatulayla karıştıralım. Daha sonra unu, irmiği ve haşhaşı ilave edip iyice malzemeler birbirine karışana kadar karıştıralım. En son kabartma tozunu ve vanilyayı katıp tekrar çırpalım. Yağlamış olduğumuz fırın tepsinize yada borcama dökelim önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.Daha sonra tatlımız pişerken şerbetini hazırlıyalım.Şerbeti sıcak keki soğuk olamalı o şekilde üstüne dökelim. Üstüne krem şantiyi üzerindeki gibi hazırlayıp soğumuş olan tatlımızın üstüne sürelim 2 saat buzdolabında dinlendirelim.AFİYET OLSUN.
