Galeta Unlu Kremalı Tatlı

Galeta Unlu Kremalı Tatlı

Tatlı Tarifleri

23 Temmuz 2013

2933 kez incelendi.

Malzemeler :

3 tane yumurta
1 Su bardağı galeta unu
1 Su bardağı ceviz
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı hindistan cevizi
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya

Şerbeti İçin :

2 Su bardağı su
1,5 Su bardağı şeker

Kreması İçin :

1 Litre süt
1 Paket krem şanti
1 Su bardağı nişasta
Yarım su bardağı şeker
1 Su bardağı hindistan cevizi

Galeta Unlu Kremalı Tatlı

Galeta Unlu Kremalı Tatlı

Hazırlanışı:

Öncelikle tatlımıza başlamadan önce şerbeti soğuması için hazırlıyalım. Bir tencereye şekeri ve suyunu katıp orta ateşteş 15 dakika kadar kaynatalım. Daha sonra yumurtayı ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım ardından sıvı yağ ve diğer malzemeleri ilave ederek karıştıralım ve yağladığımız yuvarlak veya kare borcam tepsiye güzelce yayalım. Önceden ısıtılmış fırında 160 derece 15-20 dakika pişirelim. Hazır olan kekimizin üstüne önceden hazırladığımız soğuk şerbeti dökelim ve içine çekmesi için dinlendirelim. Bu arada kremasını hazırlıyalım sütü nişastayı ve şekeri ocağa katalım ve kıvamlaşana kadar karıştırarak pişirelim. Pişirdiğimiz kremamıza ilk sıcaklığı çıktığında krem şantiyi katıp mikserle iyice çırpıp tatlımızın üstüne dökelim. Bolca hindistan ceviziyle süsleyip buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim üstüne ceviz içide serpip servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN.

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica