Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk

Tavuk Yemekleri

22 Ocak 2013

1131 kez incelendi.

Malzemeler :

5 tane tavuk baget
4-5 dal brokoli
3 adet orta boy patates
3 adet sivri biber
250 gram mantar
100 gram haşlanmış bezelye
8-10 adet kiraz domates
3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber ve fırın torbası

 

Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk

Hazırlanışı :

Yemeğimizi hazırlayabilmek için bir kabın içerisine haşlanmış bezelyeleri, ince uzun dilimlenmiş mantarları, bagetleri, brokoli dallarını, parmak iriliğinde doğranmış patatesleri, doğranmış sivribiberleri, sıvı yağı, tuzu, bütün haldeki domatesleri ve karabiberi hepsini birden karıştıralım. Sonra fırın torbasının içerisine 1 tatlı kaşığı kadar un katıp çalkaladıktan sonra içerisine az önce hazırladığımız malzemeleri doldurup torbayı kendi paketi içinden çıkan tel ile bağlayalım ve yan bir biçimde fırın tepsisine dikkatlice yerleştirelim. Bir bıçağın ucu ile torbanın ortasına bir delik açalım ve önceden ısıttığımız 220 derecelik fırında etler ve sebzeler yumuşayıp pişene dek bekletelim. Hazır olduğunda fırından çıkarıp torbasını açalım ve servis edelim. AFİYET OLSUN !

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica