Fırında Patates Dilimleri
Malzemeler :
5 adet patates
Tereyağı
Karabiber,
Pul biber
Tuz
Patates Dilimleri
Hazırlanışı :
Sirke ile hazırlayacağınız sıcak su içerisinde patatesleri birkaç dakika beklettikten sonra bir fırça ile temizleyerek yıkayın. Sonra da kurulayıp ve elma dilimi olarak dilimleyin. Sonra genişçe bir kabın içerisine koyup üstüne de tuzu ile pul biberini ve karabiberi dökün ve karıştırın. Sonra da bir fırın tepsisinim içerisine alın. Patatesler bir kenarda beklerken başka bir yerde tereyağını eritin ve sonra da patateslerin üstüne dökerek karıştırın ve yayın. Daha sonra, önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında patatesler kıvama gelene dek bekletin. Ilımaya bırakın ve servis edin. AFİYET OLSUN !
