Fırında Alabalık
Malzemeler :
3 Tane yemizlenmiş alabalık
1 Tane soğan
Çeyrek demet maydanoz
Bir çimdik tuz
1 Tane Limon
Karabiber
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Fırında Alabalık
Hazırlanışı :
Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim iri halka olarak doğrnmış soğanların yarısını dizelim,üstüne temizlenmiş balığı koyalım üstüne sırayla,kalan soğanları,yarım ay şeklinde doğranmış domatesleri dizelim. lÜstüne imonları dilimleyelim dizelim.En son ince kıyılmış maydanozu,tuzu,karabiberi ve sıvıyağını gezdirelim üstünü alüminyum folyo ile kapatalım.200 derecede önceden ısıttığımız fırında pişirelim arada balıkları çatalla piştiğini kontorol edelim sıcak olarak servis edelim.AFİYET OLSUN.
