Fındık Ezmeli Muffin

Malzemeler :
3 Tane yumurta
1 Su bardağı şeker
4 Kaşık kakao
1 Su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Paket vanilya
1.5 Bardak un
1 Paket kabartma tozu
Fındık ezmesi
Damla çikolata
Hazırlanışı :
Öncelikle yumurtayı ve şekeri geniş bir kasede köpürene kadar iyice çırpalım.Üstüne sıvı yağı ve sütü kleyelim, kaşıkla kaıştıralım. Daha sonra unu elerken üstüne kabartma tozu, vanilya ve kakao ile beraber eliyelim.Tekrar çırptıktan sonra tüm kuru malzemeleri ekleyelim.Muffin kalıplarına üstünden bir parmak boşluk olacak şekilde katalım. Üstüne bir çay kaşığı kadar fındık ezmesi katıp, damla çikolata serpelim.Hazır olan muffinleri önceden ısıttıımız 160 dercelik fırında 30-40 dakika kadar pişirelim.AFİYET OLSUN.