Ezme Salata

Ezme Salata

Salata Tarifleri

18 Ağustos 2013

1598 kez incelendi.

Malzemeler :

2 adet büyük domates,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı kırmızı biber,
yarım demet maydanoz,
4 diş sarımsak,
yarım çorba kaşığı biber salçası,
yarım demet taze soğan,
2 tane sivri biber,
1 tatlı kaşığı nane,
Yarım limon suyu veya nar ekşisi, yeteri kadar zeytinyağı

Ezme Salata

Ezme Salata

Hazırlanışı :

Domatesi, taze soğan, sivri biber ve de maydanozu olabildiğince ince bir biçimde kıyın. Ama robottan geçirmeyin. Daha sonra salçayı,nane, tuz ve pul biberini katıp eritene dek iyice karıştırın. Son olarak da zevkinize göre limon suyu veya nar ekşisi ile ekşilendirip servis tabağına alın. AFİYET OLSUN !

Etiketler: ,

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica