Etli Pirinç Pilavı

Etli Pirinç Pilavı

Pilav Tarifleri

09 Ekim 2013

1139 kez incelendi.

Malzemeler :

200 Gr. kuşbaşı kuzu eti
2 Su bardağı pirinç
3 Su bardağı sıcak su
3-4 Yemek kaşığı tereyağı
1 Tane orta boy soğan
Tuz karabiber

Etli Pirinç Pilavı

Etli Pirinç Pilavı

Malzemeler :

Etleri kuşbaşından daha ufak doğrayalım.Soğanı yemeklik olarak doğrayıp tereyağında sararana kadar kavuralım.Üstüne etleri katıp suyunu çekene kadar kısık ateşte kavuralım suyunu çekip kavrulduktan sonra üstüne aşacak kadar su ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.Pirinçleri yıkayıp suyunu süzdürelim suyunu çekip yumuşayan etlerin üstüne ekleyelim kavuralım.5 dakika kadar pirinçleride kavurduktan sonra suyu ve tuzu ekleyip orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.10 dakika dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.AFİYET OLSUN.

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica