Dondurmalı Sıcak Kek
Malzemeler :
✔ 40 Gram toz şeker
✔ 2 adet yumurta
✔ 20 Gram un
✔ 100 Gram bitter çikolata
✔ 100 Gram tereyağı
Kapları Yağlamak için :
✔ Un ve Tereyağ
Dondurmalı Sıcak Kek
Hazırlanışı :
İlk önce tereyağı ile çikolatayı benmari yöntemiyle eritelim. Bir mikserin içerisinde yumurtayı, unu ve şekeri çırpalım: Daha sonra erittiğimiz çikolataya katarak karıştıralım. Sonra kalıpları ilk olarak tereyağı ile yağlayalım daha sonra da hafifçe un serpiştirelim. Fazla unu döktükten sonra kek harcını eşit olarak kaplara yayalım. Daha önceden ısıttığımız fırında ikiyüz derecede yaklaşık beş dakika kadar pişirelim. Pişen kek kalıplarını fırından çıkarıp bir servis tabağına ters çevirerek çıkartalım. Yanına dondurma alarak servis edelim. AFİYET OLSUN !
