Domatesli Mantar Sote

Domatesli Mantar Sote

Sebze Yemekleri

29 Temmuz 2013

1599 kez incelendi.

Malzemeler :

Yarım kilo Mantar
3 Tane domates
2 Tane soğan
2 Tane yeşil biber
Sıvıyağ
Yarım yemek kaşığı salça
Pulbiber karabiber
Tuz

Domatesli Mantar Sote

Domatesli Mantar Sote

Hazırlanışı :

Öncelikle büyük bir tavaya soğanları doğrayalım sıvıyağda kavuralım üstüne biberleri doğrayalım.Daha sonra salçasını katıp tekrar karıştıralım iyice kavrulduktan sonra mantarları ekleyelim.Mantarlar suyunu bırakana kadar karıştırarak soteliyelim.Ardından küp şeklinde doğradığımız domatesleride ekleyip tuzunu atalım ben fazla su katmadım yarım çay bardağı kadar katarsak yeterli gelecektir.Yemeğimiz 15 dakika kadar pişerse yeterli olacaktır çabuk olan çok lezzetli hafif bir yemek servis tabağına kattıktan sonra üstüne baharatlarını atabilirsiniz isteseniz pişirirkende atabilirsiniz tercih sizin.AFİYET OLSUN.

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica