Domates Soslu Spagetti

Domates Soslu Spagetti

Makarna Tarifleri

14 Mayıs 2013

1228 kez incelendi.

Malzemeler :

4 Diş sarmısak
400 Gr spagetti makarna
2 Çorba kaşığı domates salçası
3 Tane domates
3 Çorba kaşığı tereyağı
1 Tane defne yaprağı
Tuz
1 Tatlı kaşığı un

Domates Soslu Spagetti

Domates Soslu Spagetti

Yapılışı :

Önecelikle derin bir tencerede makarnamızı tuzlu suda haşlayalım.Daha sonra sosunu hazırlamak için ayrı bir kabta yağı eritelim içine domatesleri rendeliyelim üstüne sarımsakları rendeleyin. Defne yaprağını ekleyin ve az bir tuz ekleyin. Sosumuz biraz piştiğinde domates salçasını ilave edin. Biraz pişip kıvamlaşınca içine biraz su içinde ezdiğimiz topaklanmaması için unu ekleyin. Spagettiyi süzgecde soğuk suda bir kez yıkayın ve süzdürüün. Hazır olan sosumuzun içinden defne yaprağını çıkartalım. Spagettiyi servis edeceğimiz tabağa katıp üstüne sosunu döküp sıcak olarak servise sunabilirsiniz.AFİYET OLSUN.

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica