Deniz Börülcesi Salatası

Malzemeler :
1 demet denizbörülcesi
Süzme yoğurt
Sarımsak
Sızma Zeytinyağı
Hazırlanışı :
Daha önceden bol su içinde beklettiğimiz ve iyice yıkadığımız deniz börülcelerini, bir tencerenin içerisinde kaynattığımız suyun içerisine atarak haşlayın. Sonra köklerinden tutarak kılçıklarını tek tek iyice temizleyelim. Sonra da servis tabağına koyup, üzerine sarımsak ile karıştırdığımız yoğurdu dökerek servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN !