Arpacık Soğanlı Patates

Arpacık Soğanlı Patates

Aperatifler, Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

06 Ekim 2013

1277 kez incelendi.

Malzemeler :

1 kilogram gram taze patates
350 gram arpacık soğanı
8 diş sarmısak
1 Tutam tuz ve karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı taze biberiye

Arpacık Soğanlı Patates

Arpacık Soğanlı Patates

Hazırlanışı :

Yemeği hazırlamaya bailarken ilk önce fırınımızı 200 dereceye getirelim ve ısıtalım. Sonra patatesleri güzelce yıkayalım ve soyduktan sonra küçük küçük 4 parçaya bölelim. Daha sonra arpacık soğanları ile sarımsakları da soyalım. Şimdi tereyağı ile zeytinyağını bir tavanın içerisinde ısıtalım. Üstüne de patatesleri, sarımsakları ve arpacık soğanlarını ilave edelim. Biberiye ile tuzu da da ayarladıktan sonra güzelce harmanlayalım. Hazırladığımız bu karışımı ısıttığımız fırına verelim. Ara ara karıştırmayı ihmal etmeyelim. Yarım saat kadar sonra hazırdır. Zevkinize göre servis ederken üstüne karabiber de atabilirsiniz. AFİYET OLSUN!

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica