Acılı Susamlı Poğaça

Acılı Susamlı Poğaça

Hamur İşleri

23 Ekim 2013

1281 kez incelendi.

Malzemeler :

2 adet yumurta (Bir tanesinin sarısını kurabiyelerin üstüne süreceğiz)
125 gram margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım limon suyu, un, 3 tatlı kaşığı kadar kırmızı pul biber

Acılı Susamlı Poğaça

Acılı Susamlı Poğaça

Hazırlanışı :

İlk önce karışımı hazırlayacağımız bir çukur bir kabın içerisine bir yumurta ile bir yumurtanın akını alalım. Sonra üstüne diğer malzemeler de ilave edelim ve yoğuralım. Son olarak da içerisine kırmızı biberi ilave edip yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettiğimizde, elinizle şekil vererek içerisine yağlı kağıt sereceğiniz fırın tepsisine bir kaç santim aralıklarla dizelim. Üstüne de yumurta sarısından sürelim ve susam serpiştirelim. 200 derecelik üstleri iyice kızarana dek pişirelim. AFİYET OLSUN !

Etiketler:

Yorum Yaz

haberler Yandex.Metrica